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Alimentación

Hoy en día existen en el mercado una serie de alimentos clasificados, ello ha obligado a los consumidores a tener que tomar decisiones importantes a la hora de elegir mejor lo que nos proporcionará la energía que se requiere día a día.

Es común observar alimentos orgánicos, transgénicos, procesados, en fin una variedad importante que busca satis...

Hoy en día existen en el mercado una serie de alimentos clasificados, ello ha obligado a los consumidores a tener que tomar decisiones importantes a la hora de elegir mejor lo que nos proporcionará la energía que se requiere día a día.

Es común observar alimentos orgánicos, transgénicos, procesados, en fin una variedad importante que busca satisfacer los requerimientos de alimentación de un sector específico de la población. Entre ese grupo de alimentos se encuentran aquellos que no poseen la proteína del gluten, lo que es igual a decir sin gluten.p>

Comprar alimentación sin gluten

El trigo y otros cereales como el centeno, la cebada, la avena, entre otros, son los alimentos primordiales para esta proteína. Las personas que sufren de trastornos, son alérgicos a esta o padecen de intolerancia a la misma son llamadas celiacos> o pacientes de la enfermedad celiaca (EC) la cual afecta considerablemente el intestino de personas genéticamente predispuestas.

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En celitia tenemos alimentos sin gluten aptos para dietas especiales de intolerancias

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  • Alimentos sin gluten

    Aquí englobamos todos nuestros alimentos sin gluten ya que somos una tienda especializada en alimentos sin gluten. Tenemos más de 500 productos aptos para celiacos además muchos de estos productos son aptos para veganosintolerantes a la lactosa, sin azúcar, bio, En nuestra web podrás encontrar todos los alimentos sin gluten que necesitas y así evitar los síntomas de la celiaquía con total seguridad ya que disponemos de la variedad que buscas, contamos con multitud de marcas para hacerte la compra más fácil, además te la llevamos a casa en envío urgente. Entre nuestros , productos sin gluten, puedes encontrar, , pasta sin gluten, harina sin gluten, cereales sin gluten, pan sin gluten, snacks sin gluten, chocolate sin gluten, postres sin gluten,. Como podéis comprobar trabajamos cada día para aumentar nuestro catálogo y ofreceros un servicio de atención al cliente perfecto

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    Os dejamos una pequeña lista de algunos alimentos que no contienen gluten en su estado natural

    pescado, carne, frutas y verduras, huevos y legumbres.


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    También pues encontrar multitud de dulces sin gluten como chocolates y postres

  • Dietas especiales

    Si bien es cierto que los alimentos en su orden natural deberían proveernos de los nutrientes necesarios para el desarrollo de las actividades cotidianas, es común escuchar que cada vez son más las personas que sufren de intolerancia a ciertos de ellos. Años de estudios han determinado que son muchas las causas por ello se han volcado las investigaciones a desarrollar fármacos o productos para controlar dicha condición.

    La intolerancia a los alimentos se define como aquel padecimiento que afecta a un individuo en cuanto a su metabolismo, dejando de lado el sistema inmunológico. Dicho de otra manera, la intolerancia se produce cuando el organismo no cuenta con la enzima necesaria para metabolizar las proteínas de determinados alimentos. Cuando la situación afecta particularmente el sistema inmunológico, se habla de una alergia.

    A pesar de que pueda sonar extraño, existe una leve ventaja de las personas que padecen de intolerancia por encima de aquellas que se ven afectadas por alergias hacia los alimentos. Los segundos están obligados a eliminar el alimento que produce la alergia de sus dietas diarias, por otro lado, el ser intolerante pudiese (en la medida que sea posible) consumir pequeñas cantidades sin que ello lo aleje de los menús más populares de la cuadra gastronómica.

    Los síntomas que puede presentar un organismo intolerante a alguna proteína alimenticia varían entre sí. Por ejemplo, las personas que sufren de intolerancia a la lactosa, presentan dolor abdominal, gases y en muchos casos cuadros diarreicos, esto viene dado por la ausencia de lactasa enzima que no absorbe la lactosa permitiendo que esta sin procesar alcance el colon.

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    Existen otros síntomas, pero dependerá en gran medida a la intolerancia que se presente, en tal sentido las personas pueden padecer nauseas o vómitos  y en algunos casos nerviosismo y jaquecas.

    Vida diaria

    Afortunadamente, gracias a los diversos estudios realizados, la medicina ha podido dar con alternativas para afrontar la condición de intolerancia a ciertos alimentos. Sin embargo, lo principal es que este tipo de personas reciban la información adecuada y empiecen a establecer un régimen alimenticio completamente distinto.

    Dicho cambio en la dieta diaria va a estar marcado en gran medida por la presencia dentro de la dieta de alimentos especiales los cuales se sabe son muy difíciles de conseguir, pero que su ingesta permite llevar la condición de una manera eficaz.

    En esa búsqueda constante para ofrecer alimentos que contengan ese sabor particular y que no generen trastornos en el organismo podemos citar que hoy en día se cuentan con productos sin huevo, sin leche (para los intolerantes a la lactosa), Sin frutos secos (elemento que afecta mayoritariamente a los adultos) sin soja (o soya para algunos países de Latinoamérica) sin sésamo, sin cacahuate (maní), sin altramuz, sin apio, sin anhídrido sulfuroso, y sin azúcar ni fructosa añadida.

    Con estos elementos, es posible mantener un control sobre la intolerancia a ciertos alimentos, pero siempre manteniendo una dieta saludable sin que ello amerite el comer sin sabor o creando frustraciones que no aumentan el apetito.

    Productos sanos

    Muchos niños suelen ser intolerantes al huevo, por ello presentan ciertas afecciones en la piel. Para complicar aún más la situación, una gran variedad de alimentos que agradan el paladar de los infantes llevan una carga importante de este producto, ¿cómo evitarlo entonces?

    En www.celitia.com contamos con una importante variedad de alimentos sin huevo, libre de proteínas como ovoalbúmina, ovomucoide y lisozima, las cuales están relacionadas con la intolerancia y las alergias a este elemento.  

    Contamos además con las mejores marcas, y una serie de consejos que te aportarán lo necesario para llevar adelante la vida sin las complicaciones por esta tolerancia.

    También disponemos de alimentos sin leche, estos son muy importantes porque le proporcionan a los niños la dosis recomendada de calcio sin la necesidad de ingerir la proteína de la lactosa.

    Por otro lado, se conoce que las personas que padecen del síndrome de colon irritable son aquellas que son intolerantes a los frutos secos. Pues para ellos también contamos con alimentos sin frutos secos y sin cacahuates que proporcionan la misma cantidad de calorías y energía.

    El sésamo es un elemento que puede ser empleado para la elaboración del pan. Pues en nuestra web, encontraras su sustituto ideal si eres intolerante. Contamos con una amplia variedad de alimentos y productos en general sin sésamo.

    La soya es un elemento que se ha ido colando en la cocina, pero más allá, el mismo está presente en una diversidad de productos elaborados que contienen este sin que el consumidor esté atento. En celitia, tenemos una amplia variedad de alimentos sin soja.

    Contamos con una variedad de aperitivos sin altramuz, de igual forma sin apio y sin anhídrido sulfuroso, este último elemento muy usado en los alimentos procesados.

    Finalmente contamos con una amplia variedad de productos sin azúcar añadida y sin fructosa añadida. Todo para ofrecer un abanico de opciones para los alimentos que deseen contar con un sabor dulce, pero sin general mayores daños al organismo. 


    Tenemos variedad de alimentos sin leche y sin gluten para hacerte más fácil la busqueda de los productos que necesitas

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  • Momentos

    Momentos sin gluten. Rincón especial dedicado a esos momentos sin gluten del día como los desayunos, las meriendas, o esas horas del día en las que lo único que nos apetece es tomarnos una buena taza de chocolate sin gluten mientras vemos nuestra peli favorita.

    Comprar alimentos sin gluten para los momentos del día a día

    Sección dedicada a los momentos del día a día donde podrás encontrar los productos ordenados por el momento en el que se suelen tomar estos alimentos.


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