Cenas de San Valentín sin gluten para personas con Celiaquía

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Cenas de San Valentín sin gluten para personas con Celiaquía

Cenas de San Valentín sin gluten para personas con Celiaquía
Cenas de San Valentín sin gluten para personas con Celiaquía

El día de San Valentín está cada vez más cerca y por supuesto, ya las parejas amorosas están planificando como celebrar tan esperado y romántico día. Sin embargo, para los celiacos, o para aquellos cuyos consortes sufren de esta fastidiosa enfermedad, también se vuelve un dilema debido a la dieta sin gluten que es necesaria mantener para evitar contratiempos.

Cena para celiacos al estilo italiano

Por ello, les ofrecemos varias propuestas para que los celiacos puedan disfrutar de una deliciosa cena de San Valentín, sin preocuparse por romper es dieta sin gluten que tan difícil es mantener en estos días especiales.

Una buena cena para aquellos celiacos que necesiten mantener la dieta sin gluten, y sin embargo, no dejar pasar la fecha sin una buena dosis de romanticismo, pues ¿qué mejor opción que una cena al estilo italiano?

 

Las comidas artesanales

Actualmente, hay muchos restaurantes que sirven pastas artesanales que no contienen gluten, y que mantienen el sabor típico de una buena salsa. Las pastas artesanales son ideales, y además de ser naturales, son perfectas para que los celiacos puedan mantener sin problemas la dieta sin gluten, y así no sufran de la terrible inflamación posterior, lo que les permitirá disfrutar de una noche romántica junto a su pareja.

Además, para acompañar la maravillosa velada, la cerveza se ha convertido en la bebida ideal. Hay muchas marcas de cervezas artesanales que se caracterizan por no contener gluten, debido a que estas no son procesadas con los peligrosos químicos de las industrias.

También, cenando con estas sanas alternativas, se estará apoyando cada vez más el mercado de las comidas artesanales, el cual ha sido iniciado por muchos emprendedores jóvenes. De esta manera, no solo se pasa una tremenda velada junto a la pareja manteniendo la dieta sin gluten, sino que además, los celiacos apoyarán a aquellos pequeños comerciantes y productores de este tipo de alimentos, fundamentales para que los celiacos vivan sin problemas inflamatorios.

Y… ¿de postre?

Por último, los dulces basados en arroz y maíz son ideales para finalizar la velada con un poco de azúcar, sin consumir los peligrosos postres hechos de harina de trigo que pueden afectar gravemente a un celiaco. Este tipo de dulces como las galletas de arroz con chocolate, son cada vez más comunes en abastos y tiendas, lo que le dará el toque que faltaba a la cena de San Valentín sin romper la dieta sin gluten.

 

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